Avocado’s behoren tot de koplopers in onverzadigd vetgehalte, wat hen hun gunstige eigenschappen geeft. Avocado’s bevatten ook foliumzuur, vitamine A en E, kalium en sterolen. Het is niet zomaar een vrucht, maar een ware vitamineboost. Dankzij de rijke samenstelling beschermen avocado’s ons lichaam tegen vele ziekten. Laten we eens kijken welke…
Cardiovasculair systeem:
Hart- en vaatziekten zijn wereldwijd de belangrijkste doodsoorzaak. Miljoenen volwassenen wereldwijd lijden aan hartproblemen. Daarom is het belangrijk om deze aandoeningen te voorkomen door gezonde voedingsmiddelen, waaronder avocado’s, aan uw dieet toe te voegen. Naast onverzadigde vetten bevatten avocado’s vele andere heilzame stoffen: kalium en luteïne, evenals carotenoïden en fenolen. Deze stoffen helpen ontstekingen en oxidatieve processen in de bloedvaten te voorkomen en verbeteren zo de bloedsomloop. Avocado’s bevatten kalium, wat bijdraagt aan een goede hartfunctie, de water- en zoutbalans in het lichaam normaliseert en de stressbestendigheid verhoogt. Deze vrucht wordt ook aanbevolen voor mensen met een hoge bloeddruk vanwege de bloeddrukverlagende eigenschappen.
Vetten die gewichtsverlies bevorderen,
helpen ons af te vallen – wie had dat gedacht? Ja, het is waar, avocado’s helpen ons af te vallen door ons een vol gevoel te geven en onze eetlust te remmen. Dit alles dankzij hun hoge vezelgehalte (ongeveer 14 gram per vrucht). Studies hebben aangetoond dat diëten met voedingsmiddelen die onverzadigde vetten bevatten aanzienlijk gezonder en effectiever zijn dan vetarme diëten.