Ingrediënten:
voor het deeg
gebroken 150 g boter
150 g suiker
2 eieren
300 g bloem
1 theelepel bakpoeder (wijnsteenroom)
Ingrediënten voor de vulling
200 g boter
100 g suiker
2 klodders bourbonvanillesuiker 4 eetlepels water
200 g gemalen hazelnoten
200 g hazelnoten – gehakt
6 eetlepels abrikozenjam
220 gram chocolade
zwart BEREIDING: