Tomaten zijn een hoofdbestanddeel van familiemaaltijden. Tegenwoordig kiezen veel producenten ervoor om tomaten met chemicaliën te bespuiten om rijpe en aantrekkelijke tomaten te krijgen. Dit brengt echter een ernstig risico voor de menselijke gezondheid met zich mee. Om de gezondheid van uw gezin te beschermen, is het belangrijk om tomaten te selecteren die op natuurlijke wijze zijn gerijpt zonder gebruik van chemicaliën.
Hoe herken je natuurlijk gerijpte tomaten, zonder chemicaliën?
+ Observeer de kleur
Doordat de zon er vanaf het begin al op schijnt, terwijl de vrucht zich nog ontwikkelt, is de kleur van een natuurlijk gerijpte tomaat ook helemaal egaal.
Tomaten die geforceerd zijn gerijpt, zijn doorgaans volledig rijp.
+ Kijk naar de onderkant van de tomaten
Bovendien dient dit als een ‘sleutel’ om echte tomaten te onderscheiden van chemisch behandelde of namaaktomaten.
Ronde, mollige tomaten met een klein hol puntje zijn vaak tomaten die een gunstige groeiomgeving hebben en biologisch zijn gerijpt.
