Inleiding
Niet elk gebak hoeft ingewikkeld te zijn om indruk te maken met zijn smaak en aroma. « Caramel Delight » is een cake die je in een handomdraai maakt en waarvan de smaak je gasten lang zal bijblijven. De smeuïge, delicate binnenkant met een diep karamelaroma is perfect voor bij de koffie in de middag of als zoete verrassing voor elke gelegenheid. Geen mixer, geen ingewikkelde technieken – gewoon mixen en bakken!
Ingrediënten:
1 kopje suiker
100 g boter
1/2 kopje melk
2 eieren
1 1/2 kopje bloem
1 theelepel bakpoeder
1 theelepel vanille-extract
een snufje zout
Voor de karameltopping:
1/2 kopje slagroom (30-36%)
