In een wereld die gedomineerd wordt door bewerkte maaltijden en een inactieve levensstijl, nemen gezondheidsproblemen zoals diabetes type 2, een hoog cholesterolgehalte en verhoogde triglyceridenwaarden toe. Gelukkig biedt de natuur geweldige bondgenoten. Vandaag laten we je kennismaken met kaneel, een specerij die niet alleen smaak toevoegt aan je maaltijden, maar ook helpt bij het reguleren van je bloedsuikerspiegel, triglyceriden en cholesterol.
Waarom is kaneel zo krachtig?
Kaneel, met name de Ceylon-soort, wordt al eeuwenlang in de traditionele geneeskunde gebruikt vanwege de ontstekingsremmende, antioxiderende en metabolische eigenschappen. Wat het vandaag de dag zo relevant maakt, is het vermogen om:
- Verbeter de insulinegevoeligheid.
- Verlaag de nuchtere bloedglucosewaarden.
- Verlaag uw LDL (slechte) cholesterolgehalte.
- Verlaag het triglyceridengehalte in het bloed
Wat zegt de wetenschap?
Verschillende studies hebben aangetoond dat de inname van 1 tot 6 gram kaneel per dag een aanzienlijk effect kan hebben op patiënten met insulineresistentie of diabetes type 2. In een meta-analyse, gepubliceerd in het Journal of Medicinal Food, werd ontdekt dat kaneel de glucose-, totale cholesterol-, LDL- en triglyceridenspiegels verlaagt, terwijl het mogelijk ook de HDL (goede cholesterol) verhoogt.
Hoe je het correct consumeert