Hoe je dat doet:
Stap 1: Verwarm de Airfryer voor.
Verwarm de Airfryer voor op 190 °C (375 °F). Het duurt maar 2-3 minuten, maar het maakt een enorm verschil: het brood wordt direct bruin en krijgt een heerlijke knapperigheid.
Stap 2: Stel de sandwich samen.
Neem twee sneetjes brood en besmeer elk met een dun laagje zachte boter of mayonaise. (Als je nog nooit mayonaise op gegrilde kaas hebt geprobeerd, geloof me – het wordt ongelooflijk goudbruin en knapperig.)
Leg een sneetje brood met de beboterde kant naar beneden op een bord of snijplank. Beleg met kaas naar keuze. Als je iets extra’s toevoegt, zoals blokjes tomaat, spek of gekarameliseerde uien, leg het dan bovenop de kaas.
Leg de tweede snee brood er bovenop, met de beboterde kant naar boven.
Stap 3: Bak tot in de perfectie.
Leg de sandwich in het frituurmandje. Zorg ervoor dat hij plat ligt en er wat ruimte omheen is – luchtcirculatie is essentieel voor een gelijkmatige, goudbruine en knapperige korst.
Bak de sandwich ongeveer 4-5 minuten op 190 °C (375 °F). Draai de sandwich vervolgens voorzichtig om met een tang en bak nog 2-3 minuten.
De sandwich is klaar wanneer beide kanten mooi bruin zijn en de kaas aan de binnenkant heet en perfect gesmolten is.
Stap 4: Laat rusten, snijd in plakken en serveer.
Haal de sandwich uit de oven en leg hem ongeveer een minuut op een bord of snijplank. Door deze korte rustperiode kan de kaas iets zakken, zodat hij er niet uitloopt als je hem snijdt.
