Ah, de mysterieuze en vaak verguisde bananentouwtjes! Die kleine, hardnekkige slierten die je met chirurgische precisie probeert te verwijderen voordat je eindelijk van je banaan kunt genieten. Maar wie had gedacht dat deze ongewenste bijverschijnselen eigenlijk een onmisbare rol spelen in het leven van de banaan? Floëembundels, zo blijkt, zijn de bescheiden helden van de bananentransportwereld – een soort snelwegen voor voedingsstoffen, maar dan in touwvorm.
En als dat nog niet genoeg is, blijken ze ook nog eens hartstikke gezond te zijn! Kalium, vitamine A, B6 – het zit er allemaal in. Dus de volgende keer dat je met een frons naar die slierten staart, herinner jezelf eraan: je verwijdert niet zomaar wat, je saboteert een klein wonder der natuur.
