Bonen zijn er in verschillende maten, vormen en smaken, waardoor ze zeer veelzijdig en voedzaam zijn. Je kunt ze vers, gedroogd, ingevroren of in blik eten, waardoor ze het hele jaar door een aangename toevoeging zijn aan maaltijden. Door hun gebruiksgemak in diverse gerechten zijn ze geschikt voor elke maaltijd van de dag, of het nu ontbijt, lunch of diner is.
Deskundigen adviseren over het algemeen om ongeveer 3 kopjes bonen per week te eten.