Het is een heel oud recept, dat zijn oorsprong vindt in de traditionele Chinese geneeskunde, en dat bestaat uit een soep die ons kan helpen onze weerstand te verhogen gedurende de wintermaanden, en die verkoudheid , griep , sinusitis en catarre kan voorkomen en behandelen.
Gember , een van de ingrediënten van de soep, heeft ongelooflijke gezondheidsvoordelen. Het heeft krachtige ontstekingsremmende eigenschappen en is rijk aan voedingsstoffen die het immuunsysteem versterken .
Knoflook , een ander ingrediënt, heeft antibiotische eigenschappen en wordt vaak gebruikt bij de behandeling van griep en verkoudheid .