Dadels bevatten veel vezels, die essentieel zijn voor een goede spijsvertering.
Hun hoge natuurlijke suikergehalte maakt dadels een uitstekend alternatief voor gewone suiker. Ze zijn niet alleen gemakkelijk te verteren, maar vullen ook en stillen de honger. Dadels zijn rijk aan voedingsstoffen en een uitstekende fruitkeuze voor kinderen en volwassenen. Bovendien zijn dadels zeer effectief bij de behandeling van diverse aandoeningen en ziekten, zoals bloedarmoede, een hoog cholesterolgehalte en zelfs kanker.
Rijk aan ijzer
Dadels zijn zeer effectief bij de behandeling van bloedarmoede omdat ze een rijke bron van ijzer zijn. 100 gram dadels bevat ongeveer 0,90 gram ijzer, wat neerkomt op ongeveer 11% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. IJzer speelt een essentiële rol bij de zuurstofoverdracht in het bloed. Over het algemeen zijn adolescenten en zwangere vrouwen de groepen die meer ijzer nodig hebben.
Rijk aan oogvitaminen
Omdat dadels luteïne en zeaxanthine bevatten, worden ze vaak « oogvitaminen » genoemd. Luteïne en zeaxanthine staan erom bekend zeer gunstig te zijn voor het netvlies en de gele vlek (macula), omdat ze het zicht verbeteren en mogelijke schade aan de gele vlek (macula), die met de leeftijd verslechtert, voorkomen. Wil je je zicht verbeteren? Eet dan meer dadels.
