Als u een gerecht bereidt dat langzaam moet koken, is het verleidelijk om de serveerlepel in de pan te laten liggen zodat u hem bij de hand hebt. Dit onschuldige gebaar kan echter onverwachte gevolgen hebben voor de kwaliteit van uw eten en zelfs uw veiligheid. Voordat u dat doet, volgen hier vijf goede redenen om er nog eens goed over na te denken.
Redenen waarom je de pollepel niet in de pan moet laten tijdens het koken
Het risico op kruisbesmetting
