Bovendien is dit recept gemakkelijk aan te passen aan je eigen smaak en voorkeuren. Je kunt verse kruiden zoals peterselie of basilicum toevoegen, of het gerecht op smaak brengen met specerijen zoals paprika of curry voor een vleugje originaliteit. Het is ook een perfecte basis om te experimenteren met andere ingrediëntencombinaties, zoals gerookte zalm of olijven.
Kortom, courgette-tonijncake is een gerecht dat eenvoud, heerlijkheid en praktische bruikbaarheid combineert. Of je nu een beginner of een ervaren kok bent, dit recept is een gegarandeerde keuze waarmee je je geliefden met minimale moeite kunt verrassen. Maak je klaar om deze veelzijdige cake in je culinaire repertoire op te nemen!
🛒Ingrediënten (voor 4-6 personen)
700 g courgette
4 eieren
240 g tonijn (uit blik, uitgelekt)
30 g paneermeel
30 g geraspte Gruyère-kaas
2 el olijfolie
Zout en peper, naar smaak
👩🍳Bereidingswijze
👩🍳Stapsgewijze bereiding
