Let ook op de steel van de vrucht. Citroenen blijven langer goed met een klein takje. Als er blaadjes aan het takje zitten, geeft dit aan hoe vers de citroen is en wanneer hij geplukt is. Als er geen takjes meer aan zitten en er een nauwelijks zichtbaar zwart vlekje ontstaat waar het steeltje heeft gezeten, moeten de citroenen worden weggegooid.
Met deze tip kun je citroenen 5-6 maanden bewaren: nog verser en sappiger!
Citroenen onderscheiden zich door vele voedingseigenschappen (vitaminen, kalium, calcium, fosfor, calcium, enz.). Om al deze redenen is het belangrijk om citroenen zo goed mogelijk te bewaren, zodat ze langer meegaan. Experts raden deze snelle en gemakkelijke methode aan om citroenen zo lang mogelijk te bewaren.
LEES OOK: Eurospin: Betaal veel minder, het is een speciale aanbieding | Iedereen koopt het, de voorraad raakt op!
De ingrediënten die nodig zijn om hele citroenen in te maken (per pot) zijn:
Glazen pot (1 liter)
1 1/2 citroenen
1 chilipeper 1
laurierblad 1
theelepel dillezaad
1/2 theelepel korianderzaad
Een handvol zwarte peper
2 of 3 teentjes knoflook
3
kruidnagels 2 theelepels grof zout
1 karaf koud water
Zodra je alle ingrediënten hebt, kun je beginnen met de voorbereidingen.
Hier lees je hoe je de potmethode gebruikt.