Voor de decoratie:
✔️ Poedersuiker (om te bestuiven)
✔️ Schijfjes citroen of munt (voor een mooie presentatie)
🔪 Benodigdheden
✔️ Vierkante bakvorm (20×20 cm)
✔️ Bakpapier
✔️ Slakom
✔️ Garde of elektrische mixer
✔️ Citruspers voor het citroensap
✔️ Rasp voor de citroenschil
🔥 Stap-voor-stap Bereiding
1️⃣ De Krokante Bodem Maken
1️⃣ Koekjes verkruimelen:
- Maal de koekjes fijn met een keukenmachine of doe ze in een plastic zak en plet ze met een deegroller.
2️⃣ Meng met boter en suiker: