Chocoladekoekjes met tips om aan de slag te gaan (30-40 koekjes)

Ingrediënten:
120 g boter (op kamertemperatuur)
250 g suiker (wit of half wit/half bruin)
1 ei
1 tl vanille-extract
500 g bloem voor alle doeleinden
1 tl bakpoeder
1 snufje zout
250 g chocoladechips (of gehakte chocolade)