Voor de frambozenvulling:
✅ 200 g verse frambozen 🍓
✅ 50 g suiker 🍚
✅ 1 tl citroensap 🍋
✅ 1 tl maïzena (opgelost in 1 el water) 🌾
Voor de biscuitbodem:
✅ 2 eieren 🥚
✅ 50 g suiker 🍚
✅ 50 g bloem (gezeefd) 🌾
✅ ½ tl bakpoeder ✨
Voor de pistache spiegelglazuur:
✅ 200 g witte chocolade 🍫
✅ 100 ml slagroom 🥛
✅ 2 el pistachepasta 💚
✅ Groene voedingskleurstof (optioneel) 🎨