-
- β-glucanen (polysachariden van paddenstoelcelwanden) → immuunmodulerende kracht.
-
Andere verbindingen : eiwitten, lipiden en fytochemicaliën → kunnen bijdragen aan het synergetische effect.
⚠️ Belangrijke veiligheidswaarschuwing
-
NIET alle paddenstoelensupplementen zijn veilig of gereguleerd.
-
Het is van essentieel belang om een arts of oncoloog te raadplegen voordat u met een supplement begint.
-
Voeding kan de gezondheid ondersteunen, maar vervangt nooit bewezen medische therapieën .
🍽️ Praktische conclusies
-
Het eten van verse champignons is veilig en kan een gunstig effect hebben op het immuunsysteem.
-
Het gaat hierbij niet om een ‘genezing’ van de tumor, maar om mogelijke preventieve of aanvullende ondersteuning van de therapie.
-
De onderzoeken zijn veelbelovend, maar nog niet doorslaggevend : er is grootschalig verder klinisch onderzoek nodig.
🥄Tips voor gebruik in de keuken:
