Een makkelijke lekkernij, perfect voor elke gelegenheid!
Ingrediënten (voor 6 personen):
• 100 g bloem
• 1 zakje bakpoeder
• 3 eieren
• 12 cl melk
• 6 cl olie (bij voorkeur de olie van zongedroogde tomaten)
• 200 g zongedroogde tomaten
• 100 g feta
• 50 g geraspte Gruyère kaas
• 1 bosje fijngehakte basilicum
• Zout, peper
