Cactusvijg, een vrucht die van ver komt en nu symbool staat voor het Middellandse Zeegebied.

Cactusvijgen zijn de vruchten van een cactus die in veel Zuid-Italiaanse en mediterrane landen voorkomt. Ze komen oorspronkelijk uit Midden-Amerika en zijn rijk aan vezels, vitaminen en mineralen. Ze zijn daarom een uitstekend product, perfect om voedingstekorten te voorkomen, vooral in de zomer.

De  vijgcactus  is een van de symbolen van Zuid-Italië. In werkelijkheid zijn deze vrucht, en vooral de plant zelf, niet inheems in de mediterrane landen en hebben ze, ondanks de veelzeggende naam, niets met India te maken. De cactus is oorspronkelijk afkomstig uit Mexico en verspreidde zich vervolgens via de Spaanse veroveraars naar Europa, Afrika en zelfs delen van Azië.