Dit eenvoudige recept voor zelfgemaakt brood met tarwemeel is perfect voor iedereen die wil genieten van versgebakken brood met een zachte textuur en een heerlijke smaak.
Ingrediënten
-
500 g tarwemeel (type 405)
-
1/2 blokje verse gist of 1 zakje droge gist (7 g)
-
1/2 theelepel honing
-
330 ml warm water
-
1/2 theelepel zout
-
Een beetje witte peper (optioneel)
-
Extra bloem voor het werkblad
