Broodrecept: Super lekker en makkelijk! Krokant van buiten, zacht van binnen

1. Doe het tarwemeel in een grote kom.

2. Verkruimel de verse gist erbovenop (of voeg de droge gist toe).

3. Voeg de honing, zout en witte peper toe.

4. Giet geleidelijk het warme water erbij en meng met de hand tot het deeg samenkomt.

Stap 2: Kneden

1. Breng het deeg over naar een met bloem bestoven werkblad.

2. Kneed het deeg stevig gedurende 8-10 minuten, totdat het glad en elastisch is.

Stap 3: Rijzen