Bewaar het brood maximaal 3 dagen goed verpakt in plasticfolie of in een luchtdichte verpakking. Om de korst langer vers te houden, kunt u het roosteren in een broodrooster of opwarmen in de oven.
Ingrediënten
Bloem: 400 g
Warm water: 300 ml
Droge gist: 5 g
Suiker: 1/2 theelepel
Zout: 1 theelepel
Instructies