Ingrediënten:
300 gram broccoli
1 theelepel zout
200-250 g champignons
Zonnebloemolie (om in te vetten)
Zout en zwarte peper (naar smaak)
4 eieren
800 g yoghurt
6 aardappelen
Zonnebloemolie (om te frituren)
Rode peper (optioneel)
30 g mayonaise
50 g verse room
1 teentje knoflook
Verse dille
4 plakjes mozzarellakaas
Instructies:
vervolg op de volgende pagina
