Heerlijke Gebakken Ei Ovenschotel 🍳
Ovenschotels zijn inderdaad fantastisch, vooral voor drukke avonden! Dit recept is niet alleen snel te maken, maar het smaakt zelfs beter wanneer het wordt opgewarmd. Perfect voor het hele gezin, en de combinatie van gebakken eieren maakt het gerecht extra bijzonder. Probeer het eens, ik weet zeker dat je het heerlijk zult vinden!
Ingrediënten:
-
500 gram aardappelen
-
5 eieren
-
150 g spek
-
150 g geraspte mozzarella
-
1 ui
-
2 teentjes knoflook
-
400 g ingeblikte geplette tomaten
-
1/2 theelepel zoete paprika
-
Zout en peper naar smaak
-
Chilipeper naar smaak
-
1 eetlepel suiker
-
Bosje bieslook, fijngehakt
Uitvoering:
-
Aardappelen voorbereiden:
