Tiramisu met gezouten karamel, vernieuwd met smeltende appels en kaneel, is een verfijnd dessert, zowel romig als fruitig. Deze tiramisuvariant combineert de romigheid van mascarpone met het heerlijke karakter van gezouten karamel, versterkt door goudbruine appels gebakken in bruine suiker. Een perfect dessert om uw gasten te verrassen, maar toch de gezelligheid van klassieke tiramisu te behouden.
Waarom kiezen voor deze Gourmet Tiramisu?
Originaliteit: vernieuwde tiramisu met een fruitige en gekarameliseerde toets.
Textuur: romige room, smeltende appels en zachte koekjes.
Eenvoud: snelle bereiding zonder oven.
Gezelligheid: ideaal dessert om te delen met familie of vrienden.
Ingrediënten (6 tot 8 personen)
🍎Gebakken appels
4 Golden of Pink Lady appels
40 g halfgezouten boter
2 el bruine suiker
1 snufje kaneel
🍮Mascarponecrème met gezouten karamel
500 g mascarpone (kamertemperatuur)
4 verse eieren
100 g fijne kristalsuiker
200 g gezouten karamel
1 zakje vanillesuiker
