Bak de ovenschotel 20-25 minuten in de oven, of totdat de bovenkant goudbruin en bubbelend is.
Serveer- en bewaartips
Serveren: Serveer deze ovenschotel warm, eventueel met een frisse groene salade en een stukje knapperig brood.
Bewaren: Laat de ovenschotel volledig afkoelen en bewaar restjes in een luchtdichte container in de koelkast. Het blijft tot 2 dagen goed.
Opwarmen: Warm de schotel op in de oven op 180°C of in de magnetron. Voeg eventueel een scheutje melk toe om uitdroging te voorkomen.
Variaties
Met extra groenten: Voeg gesneden wortels, courgette of paprika toe aan het gehaktmengsel voor meer kleur en voedingswaarde.
Vegetarisch: Gebruik vegetarisch gehakt of vervang het gehakt door linzen voor een plantaardige versie.
Romige twist: Voeg een lepel crème fraîche of mascarpone toe aan de kaassaus voor extra romigheid.
Pittig: Voeg een snufje chilivlokken of een scheutje sambal toe aan het gehakt voor een pittige kick.
Low-carb: Laat het paneermeel weg en gebruik een extra dikke laag kaas voor een koolhydraatarme versie.
Veelgestelde Vragen
1. Kan ik deze ovenschotel invriezen?
Ja, je kunt de ovenschotel invriezen voordat je hem bakt. Laat de schaal ontdooien in de koelkast en bak zoals aangegeven in het recept.
