Bereidingstijd: 40 min.
Voor 4 personen
Ingrediënten:
2 rollen bladerdeeg van roomboter
300 g rundergehakt
1 middelgrote gele ui
1 teentje knoflook
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels tomatenpuree
1 kopje zoete paprika
½ kopje gemalen komijn
Zout en peper naar smaak
1 eidooier (om te bruinen)
Een paar takjes verse tijm
Stap voor stap voorbereiding
