De heerlijke koekjes en chocoladetaart zijn een van de lekkerste desserts ter wereld. Het bestaat uit lagen droge koekjes, romige ganache en een decoratie van slagroom en gehakte hazelnoten. Perfect als recept of als dessert om gasten mee te voirssen!
Ingrediënten
Voor ganache:
- 300 ml slagroom
- 300 gram pure chocolade
- Doos van 30 gram
Wat te doen:
- 20 rechthoekige of vierkante koekjes (zoals droge koekjes)
Ter decoratie:
- Slagroom
- Gehakte hazelnoten
Bereidingswijze
1. Bereiding van ganache: