Bewezen gezondheidsvoordelen van walnoten, hoeveel u ervan moet eten en meer (wetenschappelijk onderbouwd)
Uit een ander onderzoek bleek dat het consumeren van een half kopje gemalen walnoten (43 gram) gedurende acht weken hielp het risico op coronaire hartziekten te verlagen. ( 22 )
Ontdek wat u, naast het eten van meerdere walnoten per dag, nog meer kunt eten om uw hartgezondheid te verbeteren .
Walnoten kunnen helpen bij het verminderen van hypertensie
De magnesium-, kalium- en omega-3-vetzuren in walnoten spelen allemaal een rol bij het verlagen van de bloeddruk.
Walnoten bevatten ook aanzienlijke hoeveelheden melatonine – een hormoon in het bloed dat verband houdt met de bloeddruk. Wetenschappers hebben ontdekt dat het regelmatig consumeren van een paar walnoten de melatoninespiegel in het bloed verhoogt. Dit heeft zowel een antioxiderende werking als een bloeddrukverlagende werking. ( 23 )
Het International Journal of Molecular Sciences meldde dat melatonine helpt bij het reguleren van de bloeddruk. Het vermogen om hypertensie te verlagen is te danken aan het positieve effect dat melatonine heeft op het centrale zenuwstelsel. ( 24 )
Lees meer over andere huismiddeltjes waarvan bewezen is dat ze de bloeddruk verlagen .
Walnoten bevatten stoffen die het cholesterol kunnen verlagen
Een andere reden waarom walnoten worden beschouwd als ‘hartgezonde noten’ is dat ze helpen het cholesterolgehalte in het bloed te verlagen.
Uit een gerandomiseerd gecontroleerd onderzoek bleek dat een dieet verrijkt met walnoten resulteerde in een verlaging van het cholesterolgehalte. 134 vrouwen namen 43 gram walnoten per dag. Na acht weken constateerden de wetenschappers een significante verlaging van het nuchtere cholesterol. ( 25 )
