Uit onderzoek blijkt dat het regelmatig eten van walnoten kan helpen om de ziekte van Alzheimer te voorkomen.
Uit een onderzoek met muizen bleek dat het voeren van het equivalent van 14 halve walnoten per dag de hersenfunctie, zoals geheugen en leervermogen, verbeterde. De wetenschappers concludeerden dat walnoten het risico op de ziekte van Alzheimer kunnen verminderen of de progressie ervan kunnen vertragen. ( 19 )
Ontdek wat u nog meer kunt doen om de ziekte van Alzheimer te voorkomen .
Het eten van walnoten kan je geheugen verbeteren
De hoge concentraties omega-3-vetzuren in walnoten kunnen ook een positief effect hebben op je geheugen. Uit een laboratoriumonderzoek bleek dat walnotensupplementen de geheugenfuncties verbeterden en de gevoeligheid van serotoninereceptoren in de hersenen verbeterden. ( 20 )
Wist je dat er een kruid bestaat dat je kunt ruiken om je geheugen te verbeteren ?
Het eten van walnoten kan cognitieve achteruitgang voorkomen
Uit een twee jaar durend klinisch onderzoek waaraan meer dan 700 personen deelnamen, bleek dat het eten van 14 tot 30 walnoothelften per dag hielp om cognitieve achteruitgang te voorkomen. De wetenschappers concludeerden dat het eten van meer walnoten kan helpen om leeftijdsgebonden degeneratieve aandoeningen te vertragen. ( 21 )
Walnotenconsumptie helpt uw hartgezondheid te verbeteren
Het eten van een paar walnoten per dag is goed voor je hart vanwege de hoge concentraties polyfenolen en omega 3-vetzuren.
Een van de voordelen van het eten van meer walnoten voor je hartgezondheid is dat ze geen gewichtstoename veroorzaken. Een review van vijf klinische onderzoeken bij mensen toonde aan dat de unieke combinatie van meervoudig onverzadigde zuren in walnoten de cardiovasculaire gezondheid bevordert. De onderzoekers merkten op dat walnoten geen gewichtstoename veroorzaken wanneer ze als voedselvervanger worden gebruikt. ( 5 )
