1 gekookte kipfilet
2 middelgrote gekookte wortels
2 eetlepels roomkaas of ricotta
2 eetlepels mayonaise (optioneel voor een romigere consistentie)
1 teentje knoflook (optioneel)
Zout en peper naar smaak
Een scheutje olijfolie of citroensap voor een unieke smaak
Bereiding: