Smeltende appeltaart
Ingrediënten:
3 appels (ongeveer 700 g), in blokjes gesneden
3 grote eieren
180 ml melk
150 g suiker
1 snufje zout
300 g tarwebloem
80 g gesmolten boter
10 g bakpoeder
½ theelepel gemalen kaneel
Een paar druppels vanille-extract
Rasp van één citroen
Sap van één citroen
Voorbereiding:
