Laat de cake 10 minuten afkoelen in de vorm en stort hem dan voorzichtig op een rooster. Bestrooi de cake, indien nodig, voor het serveren met poedersuiker.
Voedingsinformatie en bereidingstijd
Bereidingstijd: 15 minuten
Kooktijd: 40 tot 50 minuten
Totale tijd: 65 minuten
Porties: 8 tot 10
Geschatte voedingswaarden per portie:
Calorieën: 285
Koolhydraten: 42 g
Eiwitten: 6 g
Vet: 11 g
Vezels:
2 g Suikers: 24 g
Natrium: 145 mg
Receptvariaties en vervangingen
Fruitalternatieven
Vervang aardbeien door verse frambozen, bosbessen of perzikblokjes voor een seizoensgebonden twist. Gemengde bessen werken bijzonder goed en zorgen voor een kleurrijke en smaakvolle taart.