Experttip: vervang geel door wit

Om de risico’s te minimaliseren, raden voedingsdeskundigen aan om alleen eiwitten te gebruiken, die rijk zijn aan hoogwaardige eiwitten (albumine) en extreem cholesterolarm. Wie op zoek is naar een dagelijkse eiwitinname zonder toegevoegd vet, kan alternatieven overwegen zoals kipfilet zonder vel, soja, linzen of tofu.

Voeding is niet alles: levensstijl is ook belangrijk

Het behouden van een goede cardiovasculaire gezondheid gaat niet alleen over het verminderen van de eidooiersconsumptie. Artsen benadrukken het belang van een evenwichtige levensstijl en een uitgebalanceerd dieet. Hier zijn enkele belangrijke aanbevelingen:

– Verminder uw consumptie van rood vlees, gefrituurd voedsel en verzadigde vetten.

– Gebruik hart-gezonde oliën, zoals olijfolie of koolzaadolie, in plaats van boter of reuzel.

– Eet vezelrijke voedingsmiddelen, zoals volkoren granen, bladgroenten, vers fruit en peulvruchten.

– Vermijd transvetten, geraffineerde suikers en ultrabewerkte snacks.

– Beweeg regelmatig, stop met roken, zorg voor een gezond gewicht en beperk uw alcoholgebruik.