Ingrediënten
1 livre de bœuf haché
1 oignon moyen, haché
2 gousses d’ail, émincées
8 onces de champignons, tranchés
1 cuillère à soupe de farine tout verbruik
1 tasse de bouillon de bœuf
1 cuillère à soepsoep Worcestershire
1 tasse de crème sure
Sel en poivre au goût
2 cuillères à soupe d’huile végétale
Persil haché pour la garniture (facultatief)