- 2 appels (1 in kleine blokjes, 1 in dunne plakjes)
- 1 eetlepel suiker
- 2 eieren
- Een snufje zout
- 8 g (1 theelepel) vanillesuiker
- 120 g (0,6 kopje) suiker
- 100 ml (1/2 kopje) plantaardige olie
- 130 ml (1/2 kopje) warme melk
- 280 g (1,75 kop) bloem
- 16 g (2 theelepels) bakpoeder
- 50 g rozijnen
- 1 eierdooier
- 2 eetlepels melk
- Poedersuiker (optioneel, voor garnering)
