Ingrediënten voor 10 personen:
100 ml melk
2 eieren
220 g bloem
50 ml olie
1 appel in plakjes gesneden
50 g stevia zoetstof (of 100 g suiker)
1 theelepel vanille
1 theelepel bakpoeder
Een snufje zout
Voor de appeltaart:
25 ml melk
25 g stevia zoetstof (of 50 g suiker)
15 g maïzena
10 g vanillesuiker
1 ei
Bereiding: