1. Bereid de appels:
-
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine stukjes. Dit versnelt het kookproces.
2. Kook de appels in melk:
-
Giet de melk in een ruime pan en voeg de appelstukjes toe. Verwarm op middelhoog vuur en roer regelmatig om aanbranden te voorkomen. Breng de melk bijna aan de kook.
3. Pureer het mengsel:
-
Zodra de appels zacht zijn, haal de pan van het vuur. Gebruik een staafmixer om het mengsel tot een gladde crème te pureren. Voor een rustieke textuur kun je wat appelstukjes intact laten.
4. Bind het mengsel:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
