Laat je betoveren door deze appel crumble cake, de perfecte samensmelting van zachte cake, warme kaneelkruiden, en een heerlijk knapperige crumble topping! ✨ Deze cake is niet alleen makkelijk te maken, maar ook gegarandeerd een genot voor je smaakpapillen! Perfect voor familiebijeenkomsten, een gezellig herfstweekend, of gewoon als verwennerij voor jezelf! 🥰 Het is de ultieme traktatie voor elke gelegenheid! 💖
Ingrediënten:
Voor de Cake: (De basis van ons appelbakavontuur!)
-
3 kopjes bloem 🌾 (de basis voor structuur en luchtigheid!)
-
¾ kop olie 🛢️ (voor een zachte en smeuïge textuur!)
-
¾ kop suiker 🍚 (voor de perfecte zoetheid!)
-
4 eieren (gescheiden eierdooiers en eiwitten) 🥚 (voor binding, smaak en luchtigheid!)
-
2 tl bakpoeder 🥄 (voor een luchtige cake!)
-
2 el zure room (12% of 18%) 🍶 (voor extra smeuïgheid en een subtiele pittigheid!)
-
1.5 kg appels 🍏 (de sterren van de show!)
-
Kaneel en een beetje suiker voor de appels 🌰🍚 (voor een warme en kruidige smaak!)
-
Een snufje zout 🧂 (om alle smaken in balans te brengen!)
Voor de Crumble: (De kroon op ons werk!)
-
Een handvol broodkruim (optioneel) 🍞 (voor extra textuur en knapperigheid!)
Bereiding:
1️⃣ Bereid de Appels: