INGREDIËNTEN:
Voor het deeg:
200 g bloem
50 g suiker
1 ei
Een snufje zout
100 g koude boter, in blokjes
Voor de vulling:
1 verse ananas, geschild en in stukken gesneden
50 g suiker
1 eetlepel citroensap
1 theelepel vanille
Voor de crumble: