Pindaolie: Geproduceerd uit het vettere deel van de zaden, heeft arachideolie een milde, aangename smaak en is het het meest geschikt om te frituren.
Maïsolie: niet echt een zaadolie maar eerder een “graanolie”. Maïsolie is rijk aan vitamines, bètacaroteen en stoffen die gunstig zijn voor het hart. Aanbevolen gebruik: rauw voor het op smaak brengen van salades en koude gerechten, gekookt voor gebakken gerechten die geen hoge temperaturen vereisen.
Pompoenpitolie: heeft een intense en sterke smaak waardoor het zelfs rauw aangenaam is, pompoenpitolie is rijk aan minerale zouten, vetzuren en vitamines.
Sojaolie: lichtgeel van kleur en delicaat van smaak, sojaolie is de meest gebruikte variëteit ter wereld. Het is rijk aan omega-3-vetzuren en is ook goed als rauwe smaakmaker.
