⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Abruzzese Zachte Maritozzi
Introductie:
Maritozzi, afkomstig uit de prachtige regio Abruzzo in Italië, zijn zachte en luchtige broodjes die perfect zijn voor een zoete snack of ontbijt. Deze heerlijke lekkernijen hebben een subtiele citroenachtige smaak en worden afgemaakt met een vleugje suiker. Ze zijn onweerstaanbaar en maken elke dag een beetje zonniger. Ideaal voor bij een kop koffie of thee!
Ingrediënten:
🍞 Voor het deeg:
500 g bloem
250 ml warme melk
1 ei
7 g droge gist
50 g suiker
50 g gesmolten boter
Geraspte schil van 1 citroen
Snufje zout
Suiker voor bestrooiing
Bereidingswijze:
Maak het deeg:
vervolg op de volgende pagina
