Voor de topping:
500 g aardbeien 🍓
Bereiding:
1. Bereid de bodem
Meng bloem, suiker en bakpoeder in een kom. Voeg de koude boter in kleine stukjes en het ei toe. Alles is mogelijk met een gladde topping. Wikkel het deeg in huishoudfolie en laat het ongeveer 30 minuten rusten in de koelkast.
2. Verwarm de oven voor
Verwarm de oven voor op 180 °C (boven-/onderwarmte) of 160 °C (hetelucht).
3. Bak de bodem