Deze zachte en zoete broodjes gevuld met een romige cheesecakevulling en verse aardbeien zijn perfect voor een dessert of speciale traktatie. Ze zijn eenvoudig te maken en heerlijk bij elke gelegenheid.
Ingrediënten
Voor de broodjes:
- 250 g bloem
- 50 g suiker
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/2 theelepel zuiveringszout
- 1/4 theelepel zout
- 60 g koude boter, in stukjes gesneden
- 120 ml melk
- 1 eetlepel vanille-extract
Voor de cheesecakevulling: