Deze aardappelrol gevuld met gesmolten kaas en sappige ham is een eenvoudig en heerlijk recept dat perfect is voor elke gelegenheid. De zachte textuur van aardappelen gecombineerd met hartige vulling maakt het een onweerstaanbare maaltijd of snack. 🥔🧀🍖
Ingrediënten:
-
500 g gekookte en gepelde aardappelen
-
1 ei
-
20 g paneermeel
-
70 g geraspte kaas
-
140 g Parmezaanse kaas
-
Ham in plakjes
-
140 g kaas naar keuze (bijv. mozzarella of cheddar)
-
Extra paneermeel voor het omhulsel
Bereidingswijze
1. Bereid het aardappelmengsel: