Aardappel Carbonara 🥓🥔
Ingrediënten:
– 500 g aardappelen
– 200 g spek
– 2 eieren
– 50 g geraspte Parmezaanse kaas
– 100 ml crème fraîche
– Zout, peper
– Gehakte verse peterselie (voor garnering, optioneel)
Instructies:
1. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes . Kook ze in kokend gezouten water tot ze gaar zijn.
lees meer op de volgende pagina
Advertentie