Huisgemaakte bouillon:
zonder bewaarmiddelen of chemicaliën
Alsjeblieft, we hebben jouw hulp nodig om op dit sociale netwerk te blijven. Reageer op onze berichten ja, eh of een smiley, het komt allemaal goed, anders verdwijnen we helemaal
Ingrediënten:
– 1 aardappel
– 1 half kopje verse erwten
– 1 tomaat
– 1 wortel
– 1 courgette
– 1 stengel bleekselderij
– 3 eetlepels gehakte peterselie
– ½ ui
– 110 g zout
– 1 eetlepel olijfolie
voorbereiding:
1. Begin met het schillen en snijden van je ingrediënten in kleine blokjes.
2. Doe alles vervolgens in een grote pan, zonder zout toe te voegen.
3. Giet een eetlepel olijfolie en kook op middelhoog vuur gedurende ongeveer tien minuten. Vergeet niet om regelmatig te roeren.