Onze Sint-Jakobsschelpen, bevroren met hun koraal, zijn zorgvuldig bereid om hun zachte textuur en subtiele smaak te behouden. Bovendien is het koken ervan zowel gemakkelijk als snel, zonder dat u ze vooraf hoeft te ontdooien.
Aankondiging
Ingrediënten (voor 4 personen):
Olijfolie
8 tot 12 Sint-Jakobsschelpen met koraal
Bloem van zout
Koraalboter:
