Bent u op zoek naar een heerlijk en gezond recept dat u helpt uw bloedsuikerspiegel onder controle te houden? Deze courgettebeignets zijn een echte schat! Gemaakt met verse courgette, eieren en lente-uitjes, ze zijn niet alleen voedzaam maar ook ontzettend lekker. Deze donuts zijn gemakkelijk te bereiden en snel te bereiden en vormen een perfecte maaltijd op elk moment van de dag.
Ingrediënten
2 middelgrote courgettes
3 kippeneieren
Zout, naar smaak
3 eetlepels bloem
3 lente-uitjes, fijngehakt
Olijfolie, om te frituren
Instructies
Bereid de courgette:
vervolg op de volgende pagina
lees meer op de volgende pagina