Knoflook is een van de meest gebruikte ingrediënten bij het koken. Het is ideaal voor het kruiden of het maken van uitstekende roerbakgerechten. Maar dat is nog niet alles, want het is een fantastisch natuurlijk antibioticum, velen eten het zelfs rauw. Maar hoe kun je het behouden? Er is een ongelooflijke methode die alleen chef-koks kennen: laten we er meer over weten.
Knoflook heeft vele eigenschappen en is een van de meest gebruikte ingrediënten in onze keuken. Hoewel niet iedereen van de geur en smaak houdt, is het ideaal om elk gerecht op smaak te brengen. Velen eten het ook rauw, gewoon om van alle voordelen te profiteren. Maar wist je dat er een methode bestaat om het te conserveren? Zo blijft het een jaar lang in perfecte staat: laten we eens kijken hoe het moet.
HOE KNOFLOOK BEWAREN: ALLE DETAILS
Knoflook kan de bloeddruk reguleren en het cholesterolgehalte aanzienlijk verlagen. Dankzij zijn krachtige eigenschappen kan het de lever ontgiften. Vaak wordt het weggegooid, maar qua voedingswaarde is het een van de meest effectieve. Om al zijn eigenschappen te ontwikkelen, consumeer je het gewoon rauw.
Houd er rekening mee dat dit slechts enkele van de voordelen van knoflook zijn. Dit ingrediënt is een natuurlijk antibacterieel middel, het bestrijdt darmparasieten en versterkt het immuunsysteem. Bovendien is het een natuurlijke ontstekingsremmer, reguleert het de bloedsomloop en voorkomt zo hart- en vaatziekten.
Geschälte Knoblauchzehen
In de winter is het onze belangrijkste bondgenoot, omdat het uitstekend geschikt is voor de behandeling van seizoensgriep. Het is belangrijk om het in huis te hebben, niet alleen omdat we het in de keuken kunnen gebruiken, maar ook voor ons welzijn. Maar hoe kun je het behouden? Er is een fantastische remedie: je kunt knoflook minstens een jaar in perfecte staat houden zonder hem ooit te laten rotten: laten we er meer over weten.
Knoflook een jaar intact: hoe bewaar je het?
lees meer op de volgende pagina